С мая по сентябрь на восточном склоне у стен Замка мы высаживаем огород.
За сезон мы выращиваем около полутора десятка видов овощей и столько же видов трав.
Так же на нашем огороде растет 4 вида ягодных кустарников. А выращенную на равелинах Замка клубнику круглых год подают в ресторане в качестве фирменного десерта.
Любой гость может не только прогуляться по огороду, но и вместе с шеф-поваром собрать урожай, из которого тот приготовит блюда по вашему вкусу.